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Mistura / Homogeneização

A mistura com azoto consiste na introdução de bolhas de azoto no fundo do tanque, onde os diferentes vinhos ou outros líquidos alimentares têm de ser homogeneizados.

As bolhas sobem à superfície à medida que misturam suavemente os produtos contidos no tanque. A mistura com azoto evita que se introduza oxigénio. Trata-se de uma solução económica, eficaz, rápida e bem controlada para homogeneizar vinhos ou outros líquidos alimentares e que, para além disso, requer um reduzido investimento.

Premium Gases

ALIGAL™ / ALIGAL DRINK™
ALIGAL™ é a gama de gases premium da Air Liquide para a indústria de alimentação e bebidas. Dado que contam com os conhecimentos e o apoio necessários para os processos, as soluções ALIGAL™ podem ser totalmente personalizadas para satisfazer os requisitos de qualidade, higiene e operacionalidade de cada cliente.

Gases

Utiliza os seguintes gases industriais fornecidos pela Air Liquide na sua actividade ou processos?

Fale connosco para mais informação.

Equipamentos para gases industriais

Saiba mais na nossa página dedicada aos equipamentos de aplicação dos gases.

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Sociedade Portuguesa do Ar Líquido, Arlíquido Lda
Rua Dr António Loureiro Borges, 4-2º
Arquiparque-Miraflores
1495-131 Algés - Portugal