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Segurança, Qualidade e Ambiente

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Boletim AL Informa

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Bebidas
Seleccione a fase na qual a Air Liquide intervém na sua cadeia de valor.

Proteção e refrigeração da uva/mosto

Para manter a qualidade das uvas é essencial manter uma baixa temperatura e proteger a uva da oxidação, desde o momento da colheita até à fermentação. A refrigeração da uva ou do mosto consiste em utilizar gelo seco ou neve carbónica nas uvas, antes ou depois da prensagem. Dependendo do caso, há diferentes soluções possíveis para o uso de gelo seco e diversos métodos de refrigeração (nas vinhas, durante o transporte, no recipiente, na prensa ou até durante a fermentação).

Premium Gases

ALIGAL™ / ALIGAL DRINK™
ALIGAL™ é a gama de gases premium da Air Liquide para a indústria de alimentação e bebidas. Dado que contam com os conhecimentos e o apoio necessários para os processos, as soluções ALIGAL™ podem ser totalmente personalizadas para satisfazer os requisitos de qualidade, higiene e operacionalidade de cada cliente.

Gases

Utiliza os seguintes gases industriais fornecidos pela Air Liquide na sua actividade ou processos?

  • Neve carbónica
  • Gelo seco

Fale connosco para mais informação.

Equipamentos para gases industriais

Saiba mais na nossa página dedicada aos equipamentos de aplicação dos gases.

Serviços

Recursos

Emergência Coronavirus Covid-19

Março 18, 2020, Informação

Air Liquide obtém a pontuação mais alta da CDP pela sua gestão sustentável da água

Fevereiro 19, 2020, Grupo Air Liquide, Responsabilidade Social, Ambiente

Resultados anuais 2019 Grupo Air Liquide

Fevereiro 12, 2020, Informação, Grupo Air Liquide

Inovação na Air Liquide
Inventores do Futuro

Novembro 8, 2019, Inovação, Grupo Air Liquide

A Air Liquide associa-se às Portas Abertas COMSINES 2019
de 26 Outubro a 30 de Novembro

Outubro 23, 2019, Inovação, Segurança, Responsabilidade Social

Como se separam os componentes do ar?

Outubro 14, 2019, Informação