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Segurança, Qualidade e Ambiente

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Boletim AL Informa

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CRYO TUNNEL - ZF3

Túnel criogénico de aço inoxidável para processos em contínuo que se pode integrar em qualquer linha de alimentos

O CRYO TUNNEL - ZF3 é um túnel criogénico de aço inoxidável para processos em contínuo que se pode integrar com facilidade em qualquer linha de processamento de alimentos. O ZF3 oferece versatilidade para a congelação, endurecimento, congelação superficial ou refrigeração eficiente de praticamente qualquer tipo de produto alimentar usando azoto líquido ou dióxido de carbono, ao mesmo tempo que garante uma qualidade excecional.

É perfeito para os clientes/fabricantes que necessitam de maior produtividade, maior facilidade de limpeza, operação e manutenção minimizando o investimento de capital e o custo da instalação.

O ZF3 está disponível em 4 comprimentos da zona de congelação e em 2 larguras da correia para cumprir os requisitos específicos de produtividade, espaço e instalação de cada fabricante de alimentos. 

Vantagens

  • Excelente eficiência criogénica
  • Projeto compacto
  • Facilidade de instalação, limpeza e operação